Enlace externo: “¿Todos vegetarianos?”

En 2050 el hombre y los animales se quitarán la comida de la boca ¿Todos vegetarianos?

Comparto esta entrada porque me parece sumamente realista e igual de trascendente. Incontables estudios hablan de que la alimentación consciente (vegetariana, por dar un ejemplo) es no sólo recomendada, sino necesaria.

Entre los estudios que menciono, hay un informe editado por la ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAO): el libro “La larga sombra del ganado” (picar aquí para descargar el libro completo) que habla del nefasto papel que tiene el ganado en:

  • …el agotamiento del agua,
  • …los conflictos con la biodiversidad silvestre por los recursos,
  • …la contaminación (terrestre, lacustre y atmosférica),
  • …y el cambio climático, entre muchos otros factores.

Paralelamente, si consideramos que ni siquiera hemos tocado los aspectos de la consciencia moral (evitar el sufrimiento del otro) y nuestra propia salud, ambos, beneficiados directamente por una dieta veg(etari)ana, entonces, no es difícil darse cuenta cuál es la mejor opción.

Lo difícil es dejar el egoísmo de lado.

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